طريقة عمل عجينة الكريب ( بالصور )

طريقة عمل عجينة الكريب

المقادير:

-250 جم دقيق

-4 بيضات

- نصف لتر لبن

- ملح

- 50 جم زبد

الطريقة :

انخلي الدقيق في إناء كبير ثم أضيفي له المكونات
الجافة وامزجيهم جيداً واصنعي ثقب في المنتصف ، واكسري الأربع بيضات
وأخفقي البيض مع الملح جيداً ، ثم ضيفي الدقيق لخليط البيض بالتدريج واخلطي
جيداً ، وضيفي كمية اللبن بالتدريج للخليط السابق من الدقيق والبيض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اعجني المزيج جيداً حتى يصبح متجانساً
ثم أذيبي الزبد وأضيفيه ، واخفقي جيداً حتى
تحصلي على عجين قوامه خفيف نوعا ما ، واتركيه قليلاً

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ادهني سطح المقلاة حتي لا يلتصق بها الطعام وتكون
صغيرة الحجم بقليل من الزبد ثم سخنيها جيداً على درجة حرارة متوسطة ، واسكبي كمية من العجين علي سطح المقلاة واقليه لمدة 3 دقائق
حتى يتماسك العجين تصبح فطيرة ذهبية اللون واقلبيها على الناحية الأخرى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مشكووووووووووووووووووووووووووور

شكرا أخ المصري الغريب

مرورك االمميز

» طريقة عمل الكبسة السعودي بالفراخ - بالصور
» طريقة عمل الحواوشي - جمييييلة
» كيكة شيكولاتة والطريقة بالصور
» جميع أنواع التشيز كيك ( بالصور )
» دجاج بالشاميل روووووعة ولذيذ ( بالصور )